Archiv für den Tag: 16. Februar 2018

Gemeinsam Kochen im Strandcafe am Mo 19.2.

Wo: Strandcafe – Adlerstraße 12, 79098 Freiburg im Breisgau
Wann: Mo 19.2. ab 18 Uhr
Wichtig: Ohne Anmeldung – solange der Vorrat reicht
Folgetermine: 19. März und 16. April 2018

In Deutschland werden viel zu viele noch gut erhaltene Lebensmittel entsorgt. Nicht nur im privaten Haushalt, sondern auch in Supermärkten. Dabei sind all diese Lebensmittel noch einwandfrei zu verwenden. Das denkt sich auch Foodsharing – eine Initiative, die ungewollte und überproduzierte Lebensmittel in privaten Haushalten sowie von kleinen und großen Betrieben „rettet“. Gemeinsam mit Foodsharing und Start with a friend werden wir nun (nach einem Testlauf im Dezember) maximal einmal im Monat gerettete Lebensmittel im Strandcafe verarbeiten und die dabei entstandenen Gerichte gemeinsam mit Geflüchteten und Beheimateten verzehren.